2012/03/11

もう春？　ふきのとう　てんぷらにしてみた

今日とってきた、ふきのうとうをてんぷらにしてみた。
ためしに柴犬そらに、てんぷらえおあたえたら、何回かもぐもぐしたあとに、グェーといってはきだした。

おそるおそる自分も食べてみたら、うーん、うまいよ。
食ったあとから、苦みがくる。ちょっと、つぼみが開きすぎてたかな。

大皿に２サラ分もてんぷらできたけど、こどもたちは苦くて食わないし
１サラ分あまって廃棄処分に。取りすぎたかな。
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