春を味わう つくし編 つくしは花粉症に効果的？

CBRで走っていると桜並木が見えたので近づいてみると、もうはなびらが散り始めてる。

桜の隣の土手を見るとつくしがわんさか顔を出していたので、採取。
つくしには花粉症に効果的があるらしい。さっそく佃煮にしてみますかね。
http://ameblo.jp/freedom-dog/entry-11480594777.html

それで、醤油、酒、砂糖、みりんで味付けし佃煮完成。酒とあいそう。